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§伊藤洋华堂靠天吃饭（第2页）

1997年，伊藤洋华堂的第一任总经理是麦仓宏，当年执笔研究曲线图的就是他。后来他调到了北京，就由继任总经理城木信隆接手这项工作。城木信隆自豪地说，“我已经画了4年的成都气象图了。”

根据气温变化立刻调整商品结构

不同的气温变化，会导致顾客不同的消费需求。通过对气象图认真加以研究，伊藤洋华堂在商战中切实做到了游刃有余。

这方面比较典型的例子是，城木信隆完全根据四川省专业气象台的气象月报、两张气象旬报的气温长期走势，结合短期变化，从而确定采购商品的品类、数量，商场的商品布局、促销商品布置。

在这样的精心安排下，销售额当然就上去了。

城木信隆分析认为，同样是下雨天，春天下雨和夏天下雨就不一样。

春天的气温本身并不高，平均气温还不到22℃。如果一下子气温上升到二十八九度，消费者就会感到非常热，这样就会带动饮料、冰淇淋的销售；如果遇到下雨天，气温一下子下降三四度，消费者就会感觉有些凉，在逛商场时就很可能产生购买衣服的消费欲望。

夏天的气温本身就高。一场大雨后温度会下降三四度，这时候消费者感到的不是凉爽而是舒服，对商品的需求变化并不大。所以，这时候的商品销售结构就不用作太大调整。

气温指挥店长调度经营

作为具体负责店内销售的店长来说，金井诚不但每天有一张气温变化曲线图，而且还要时刻关注窗户外面挂着的温度计、办公桌旁挂着的温度计的变化规律，每隔一两个小时就要调整一次店堂布置。

用他自己的话来说就是，气温是他的上司，指挥着他进行销售调度。

每天商店一开业，店长、总经理都要到店门口迎客，其任务之一就是亲身感受室外的温度高低。

每天上午9点半，伊藤洋华堂都会举行部长例会。金井诚要在这个例会上根据天气变化趋势，作出卖场商品调整计划。到了中午12点钟，又是部长例会，首先汇总天气变化情况，然后由各位部长及时报告卖场商品调整计划的落实情况。

例如，消费者下雨天需要用一只手打伞，所以除非特殊情况，否则一般不会双手都拎着东西。根据这一特点，金井诚就特别安排各部门多布置一些便于消费者携带的常用小件物品，供他们选购。

专人负责保持“人体舒适度”

无论是伊藤洋华堂的管理本部还是营业本部，只要一走进他们的办公室，你都会看到一张有专人负责掌管的“店内温度统计表。”

这项工作归总务部管，而且是总务部最重要的一项工作。

在总务部10多个人中，每天都有一个人值班，专门负责对店内各楼层的温度计进行抄录，每两小时一次，结果要报告给店长、总经理，然后张贴在管理本部和营业本部，据此作出温度调整计划，从而让店内的温度始终保持在“最佳人体舒适度。”

不用多说，消费者在一个气候适宜、心情愉快的环境下购物，消费欲望会更加强烈。

靠天吃饭正在流行

靠天吃饭的妙处，被越来越多的企业所认识。尤其是服装行业的羽绒服厂商更是如此。

据天津市气象台提供的统计资料，该台的企业客户已经多达数百家，其中稳定客户有100多家，服务范围和领域大到天气、海浪，小到湿度、风力，应有尽有。

例如，天津第二棉纺厂每天都与气象台保持着密切联系，他们最关心的指标是空气湿度的变化。因为当湿度达到或超过一定数值时，棉线就容易断裂，从而会影响到出厂产品的质量。

天津可口可乐公司关心的则是地域间的气温变化。当他们发现某一地区气温将明显上升时，就会迅速向该地区发运大量饮料。

中国海洋石油总公司北方公司也是天津市气象台的一个大客户。因为海上钻油作业难度大、危险性高，对能见度、风力、风向、海浪等天气因素的要求都很高。

为此，天津气象局专业气象服务台专门指派7位气象工程师为该企业服务，每天至少有2人驻守在船上，随时提供现场气象变化信息。

由于只要减少盲目出海就能减少每天上百万元的船舶调度费，其经济效益可想而知。

这表明，有越来越多的与天气变化关系密切的企业正在纷纷走这条路，他们越来越认识到，气象直接关系到产品的品质、市场开拓和经济效益，这种精明令人佩服。