紧接著,擀麵杖在他手中化作了一道残影。
只见他左手转动面剂子,右手推动擀麵杖,配合得天衣无缝。
几乎是一秒钟一张!
一张张中间厚、边缘薄如蝉翼的麵皮,像雪花一样飞出,精准地落在案板的另一侧,堆叠在一起,大小、厚度竟然分毫不差!
“这……这手速……”
刚才还一脸威严的刘教授,此刻也不禁推了推老花镜,眼中满是震撼,“哪怕是国宴级的面点大师,也不过如此吧?”
而更让人惊嘆的还在后面。
林凡放下擀麵杖,拿起筷子。
挑馅。
那一勺混合著黑山猪肉和顶级蟹黄冻的馅料,被稳稳地放在麵皮中央。
提褶。
林凡的手指修长灵活,拇指不动,食指如蜻蜓点水般在麵皮边缘游走。
这一刻,时间仿佛变慢了。
大家清晰地看到,那张平平无奇的麵皮,在他的指尖下迅速收拢,形成了一个个均匀、精美的褶皱。
“一、二、三……十八!”
有人忍不住跟著数了出来。
“收!”
隨著林凡手腕轻轻一抖,最后一个褶皱完美闭合,留下那个標誌性的“鯽鱼嘴”。
一颗形如白菊、巧夺天工的灌汤包,就这样诞生了。
整个过程,行云流水,赏心悦目,没有哪怕一个多余的动作。
“这……这是在变魔术吗?”
“我以前看的那些做包子的视频简直弱爆了!这才是艺术啊!”
“怪不得敢卖666!光看这手艺,我就觉得值!”
现场的直播间里,弹幕已经疯了:
“【献上膝盖】:妈妈问我为什么跪著看直播!”
“【吃货小美】:这手速,单身三十年练不出来啊!爱了爱了!”
“【真相哥是小丑】:就这手艺,还需要用香精?人家用实力就能吊打一切好吗!”