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第16章（第1页）

：柱子厨艺惊四座

阎解放和阎解成两兄弟眼巴巴地瞅着何雨柱手里那条活蹦乱跳的鲤鱼，口水都快流下来了。

平日里，他们家能吃上窝窝头就不错了，鱼肉那可是过年才能见到的稀罕物。

“柱子哥，你这鱼，真肥啊！”阎解放搓着手，一脸谄媚地笑道。

他心里盘算着，要是能吃上一口鱼肉，那滋味……

阎解成虽然没说话，但也紧紧盯着那条鱼，眼神里满是渴望。

何雨柱笑了笑，故意逗他们：“怎么，想吃啊？”

两兄弟忙不迭地点头。

“想吃啊，那得看你们爸爸的意思了。”何雨柱说着，把目光转向阎埠贵。

阎埠贵眼珠子一转，立刻明白了何雨柱的意思。

这小子，是想借机拿捏他呢！

不过，一条鱼而已，换来何雨柱的手艺，这买卖划算！

“解成啊，柱子难得来家里一趟，还不赶紧去给柱子哥倒杯水？”阎埠贵吩咐道。

阎解成一听，立马屁颠屁颠地去倒水了。

三大妈也殷勤地给何雨水倒了一杯，不过，明眼人都看得出来，何雨柱那杯水明显比何雨水的多一些。

何雨柱心里暗笑，这三大妈，真是精于算计，连倒水都分三六九等。

何雨柱接过水，象征性地喝了一口，然后说道：“三大爷，今儿个这条鱼，我就做个清蒸鲤鱼，让您和三大妈尝尝鲜。”

阎埠贵一听，乐得合不拢嘴：“好好好，柱子，你这手艺，我可是早就听说了，今儿个终于有机会尝尝了！”

“解成，解放，你们也跟着学着点，以后也好给你们媳妇露一手。”阎埠贵不忘教育两个儿子。

两兄弟一听，更是兴奋不已。这可是难得的学习机会啊！

这时，何雨水小声对何雨柱说道：“哥，我出去玩一会儿。”

何雨柱点点头：“去吧，别跑太远了。”

何雨水应了一声，便和阎家兄弟一起出门了。

“三大爷，这条鱼得处理一下，您这厨房……”何雨柱环顾四周，这阎埠贵的厨房，着实有些简陋。

“没事没事，你尽管用，需要什么尽管说。”阎埠贵豪爽地说道，仿佛这厨房是什么高档场所一般。

何雨柱来到灶台边，挽起袖子，先是用瓢舀了些水倒进盆里，将鲤鱼放进去，熟练地刮鳞、去鳃、破肚，手法干净利落，看得阎埠贵在一旁啧啧称奇。

“柱子，你这刀工，真不赖啊！比我那杀猪的邻居老刘还利索！”

何雨柱笑了笑，没接话，继续手上的动作。

他将处理好的鱼用清水冲洗干净，然后放在案板上，拿起菜刀，开始片鱼。

刀光闪烁，鱼肉片片均匀薄透，如同艺术品一般。

“乖乖，这真是绝活儿啊！”阎埠贵看得眼都直了，恨不得自己也上去试试。

三大妈也凑了过来，一边假意帮忙递东西，一边暗暗观察何雨柱的每一个动作，心里盘算着能不能偷学几招。

处理完鱼，何雨柱开始准备配菜。

葱姜蒜切成细末，辣椒切成丝，动作行云流水，一气呵成。