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生日（第1页）

柳明之把土豆削了皮，切成滚刀块，大小不一的，大的那些他用刀尖在中间划了一道，方便入味。白萝卜切成片，厚薄不均的，有几片薄得像纸，有几片厚得像块小砖头，他看着案板上那些厚薄不一的萝卜片，懒得重新切。豆腐从塑料袋里取出来，用水冲了一下，切成方块，码在盘子里。葱切段，姜切片，蒜拍了，扔在案板边上。

他把排骨从冰箱里拿出来，放在水池里解冻。水龙头开着，冷水冲在冻得发白的排骨上，冲了一会儿排骨表面的冰霜化开了，露出底下暗红色的肉，骨头断面还带着没化干净的冰碴。他用手捏了一下最厚那块排骨中间的位置，冰没化透，硬邦邦的，又冲了一会儿水，等到表面的冰全部化了，又用手捏了一下，确认里面的冰也化得差不多了，才把水关了。

他把排骨捞出来放在案板上，那把生锈的水果刀在磨刀石上蹭了两下，然后开始剁。刀落下去的时候在案板上发出沉闷的声响，一刀一刀的，骨头在刀刃下面裂开。

陈厌安窝在沙发里，手机放在膝盖上，屏幕还亮着，那个弱智游戏停留在“gameover”的界面，他看着柳明之剁排骨的背影，T恤后面被汗洇湿了一小块，他盯着那小块颜色比周围深的布面，开口了。

“哥，你什么时候生日？”

“十二月。”

“几号啊？”

“不知道。”

“你生日你自己不知道？”

“不过生日，谁记得。你之前过生日吗？”

“没，我妈说我这种人不配过生日。”

陈厌安看着他，“哥，我们的生日都是冬天。我是冬天出生的，你也是冬天出生的。”

柳明之正在往锅里倒油，油从瓶口流出来的时候在锅底滑开，发出滋滋的声响。“然后呢？”

“冬天出生的人是不是都命不好？”陈厌安的声音在油烟机的噪音里听起来有点远。“都是冬天出生的，都是没人要的，都是……被人踢来踢去的。”

柳明之把排骨倒进锅里，锅铲翻了两下，排骨在油里滚动，发出滋啦的声音。油烟从锅底升起来，被油烟机吸走大半，剩下的小半在厨房里弥漫开来。

柳明之没接话。

锅里的排骨在油里慢慢变色，他往锅里加了料酒，料酒碰到热锅的时候“嗤”的一声炸开，白色的蒸汽从锅底猛地上涌，带着一股酒味和肉味混在一起的热浪扑面而来，在油烟机的灯光下像一团被炸开的云。

陈厌安安静了一会儿。

“哥，你要是嫌弃我，你可以把我扔了。”

锅里的排骨在汤汁里翻滚着，水泡从锅底往上冒，从排骨的缝隙里挤出来，在汤面上炸开，发出咕嘟咕嘟的声音。柳明之把火调小了一点，锅盖盖上，蒸汽从锅盖的缝隙里往外冒，一缕一缕的，在厨房的灯光下扭来扭去。

“哥，你今天真的不去拳场吗？”

“去。”

“那你还做饭。”

“不然你饿死？”

“我可以等你回来再做。”

“我可能凌晨才回来，你一天没吃东西了，不饿？”

陈厌安躺在沙发上把被子扯过头顶。

他又往里加了一勺生抽、半勺老抽，又撒了一小勺糖，锅铲搅了两下，汤汁的颜色从浅褐色变成了深酱色，他把锅盖重新盖上，把火调到最小，然后转过身，靠在灶台上，从兜里摸出烟点上。

锅里的咕嘟声慢慢地变小了，从大泡变成了小泡，从急促变成了平缓，像一个正在平稳呼吸的人，吸气，呼气，吸气，呼气，带着一种很古老的节奏。

烟抽到一半的时候，他从灶台上直起身，把烟叼在嘴里，走到沙发旁边，在被子隆起的最高处拍了一下，力气不大，声音倒挺响，隔着被子拍下去的声音闷闷的。