“土鱉,小点声!”
沈曼嫌弃地白了他一眼,但隨后,她自己也夹起了一块肉,小心翼翼地送进嘴里。
当肉香在口腔中炸裂的那一刻,沈曼那双漂亮的桃花眼瞬间眯成了一条缝,发出一声满足的鼻音:
“嗯~~~~”
这哪里是吃肉?这简直是在给味蕾做spa!
之前她以为蟹黄包已经是鲜味的巔峰了,没想到这牛腩面,竟然在“醇厚”二字上做到了极致!
吃完肉,再喝汤。
沈曼端起沉甸甸的海碗,凑到唇边,轻轻抿了一口那琥珀色的清汤。
“轰——”
一股暖流顺著食道滑入胃部,仿佛冬日里的一轮暖阳,瞬间驱散了所有的寒意与飢饿。
那汤看似清淡,实则浓缩了牛骨与三十六种草本香料的精华。
入口是鲜,中段是醇,尾调竟然带著一丝丝甘甜的回味,久久不散。
“这汤……”
沈曼放下碗,看著碗里倒映出的自己那张红扑扑的脸蛋,喃喃自语。
“怎么会这么好喝?比我爸珍藏的几万块的普洱茶还要回甘?”
“吸溜——吸溜——”
此时,整个店內,除了古琴声,就只剩下了此起彼伏的吸面声。
那些平时出入米其林餐厅、吃个饭都要拿刀叉装样子的富二代们,此刻一个个全都原形毕露。
有人把脸埋进碗里,吃得头也不抬;有人一手拿著包子一手夹著面,左右开弓;还有人连汤底都不放过,端起碗仰著脖子往嘴里倒,喉结疯狂滚动。
“爽!太特么爽了!”
赵天一放下空空如也的大碗,长长地呼出一口气,感觉整个人都通透了。
他看著正在厨房里忙碌的林凡,眼神变得无比复杂。
作为行家,他比任何人都清楚这碗面的含金量。
“这汤头,没有几十年的功力熬不出来。这牛肉的选材,更是万里挑一。”
赵天一感慨道,“188元?如果这碗面放在我们君悦酒店,起码得卖888,还要加收15%的服务费!”
“林老板,你这是在做慈善啊!”
听到这话,林凡只是淡淡一笑,手中动作不停:
“做生意嘛,细水长流。各位吃好就行。”
其实,林凡心里跟明镜似的。