京城的晚高峰总是让人绝望,车辆似乎凝固在路上,不算远的路程,三人在车辆的洪流里整整磨蹭了两个小时才到。
伊娃睡了一天,没有吃中饭,早已饥肠辘辘。李迪和马小俐只吃了些面包、零食,现在也已经前胸贴后背。
“迪安,你现在就算带我去吃英国菜我也会觉得好吃。”伊娃抱怨着,似乎被饿得走不动路了,双手抱着李迪的右臂,整个人像挂在李迪身上一样。
“嗯,饿死我了。就算这是一家杭州菜馆我也会觉得菜肴美味无比。”马小俐挂在李迪的另外一只胳膊上。
感受着两边胳膊上传来的不同的软弹,李迪苦笑着,终于相信京城的交通饿死过人的传闻。
拖着两个美丽的挂件艰难前行,引来路人艳羡的目光。
就在感觉自己要饿毙在街头时,餐馆到了。
大门极具冲击力,大块大块的,粗糙的高饱和度色斑交织在一起,透着股拉美民族特有的野性与狂热。
门楣上横七竖八地挂着大串红得发黑的干辣椒,旁边衬着花纹繁复、色彩斑斓的墨西哥挂毯,门右侧还摆放着一颗巨大的仙人掌造型,仿佛跨过这道门,就瞬间从京城清凉的秋天穿越到了炙热的索诺拉沙漠。
餐厅内部采用了粗犷的开放式厨房设计。
巨大的炭火烤架上,肥美厚实的肉块被高温逼出了油脂,“滋滋”地冒着油花,水珠般的油脂滴落在炭火上,激起一簇簇热烈的火苗。
一名戴着红头巾的厨师正娴熟地挥动刷子,将浓郁的秘制佐料厚厚地涂抹在烤肉表面。
那股浓烈原始的肉香,混合着微焦的孜然与辛辣的辣椒味,形成了一股蛮不讲理的嗅觉洪流。
三人的目光齐刷刷地钉在烤肉上,伊娃甚至下意识地咽了口唾沫,肚子里发出不争气的咕噜声。三人恨不得现在就冲进去抓起烤肉大快朵颐。
现在正是饭点,餐厅里几乎是座无虚席,唯有靠近洗手间的一角还剩下一张孤零零的空桌。
老板倒是个心思细腻的妙人,或许是知道这位置尴尬,特意在外围加了一圈极具民族风情的装饰挡住视线。
这本意是遮丑的屏障,倒误打误撞地在喧闹的开放就餐区里,开辟出了一个相对静谧、隐蔽的小天地。
老板的妻子亲自担当服务员的角色,她看起来像是血统纯正的美洲土着,棕褐色的皮肤在暖黄色灯光下闪着健康的光泽,一头乌黑的直发垂在肩头,头上戴着一个红白缠绕的发圈,上面还插着一根白色羽毛,身上穿着一身传统的阿兹特克风格长裙,充满了民族气息,让人忍不住想多看两眼。
不等她把手中沉重的菜单放下,伊娃就迫不及待地点起了菜,“一份现捣牛油果酱加玉米片,一份鸡肉塔可,一杯大米肉桂饮,快点!”
李迪也不看菜单,“给这位女士,一份重辣牛肉塔可,一份烤辣椒配烤肉,一份红色玉米汤,给我一份酸橘汁腌鱼,一份烤鸡沙拉,一份猪肉塔可,再来两杯青柠水果清饮……”
肚子恰好叫了一声,李迪感觉现在的自己能够吃下一整头牛,“再来一份卷饼,一大份仙人掌蔬菜沙拉,一份焦糖南瓜,还有三杯陶罐咖啡不加糖,请用最快的速度上菜,谢谢。”
三人落座不到一分钟就已经点好了菜,伊娃坐在李迪身边,脱去外套搭在椅背上,迫不及待地等待着上菜,马小俐看着伊娃胸前的两粒凸点,打量着环境,犹豫着要不要也把外套脱掉。
进门时他们就引起了吧台里老板的注意,一位帅气的小伙子,两位年轻漂亮的女士,尤其是金发碧眼的伊娃,气质格外不凡。
这三人组合本就很吸引人眼球,伊娃和李迪还都是用的西班牙语点餐。
老板站起身来,取下身后墙上挂着的宽大的墨西哥阔边帽戴在头上,大步走到厨房区拿了一个盘子,放了些东西,走了过来。
“嗨!我的老伙计!”
人未到,声先至。
这一嗓子醇厚且充满活力的西班牙语,带着浓郁的拉丁热浪,瞬间让这方隐蔽的小角落似乎变得热烈起来。
老板此时已走到了跟前。
那顶装饰着金银丝线的阔边草帽,让他整个人活像是从电影里走出来的玛利亚奇歌手。
他并没有急着放下手中的东西,而是先夸张地张开双臂,向着三人行了一个优雅而狂放的脱帽礼,雪白的牙齿在深色皮肤的映衬下格外出挑。
“在墨西哥,让美丽的女士忍受饥饿,那是厨师的罪过!”他笑着眨了眨眼,那双褐色的眼睛里闪烁着赤诚,如同对待最亲近的朋友和家人一般,“听到你们那纯正的口音,不禁让我想起了墨西哥城,让我想起索卡洛广场的夜风——那是烤肉摊的烟火味和人群的笑声混在一起的味道。我还以为是上帝派来视察我手艺的使者。为了感谢这迷人的乡音,这些是我的私人珍藏——”
他稳稳地放下手中的托盘。
盘子里整齐地码放着几根迷你烤玉米,上面裹满了厚厚的奶酪粉、辣椒粉和柠檬汁,那股酸辣浓郁的香气直往人鼻孔里钻。
“在出菜之前,请品尝这份小点心,还有这——”放下另一只手提着的一小瓶透明的酒,瓶身上贴着手写标签,像是某种私酿。
“这是我家乡的梅斯卡尔,真正的墨西哥味道。如果你们想体会最正宗的墨西哥风味,可以喝一点,只能一点,它比你们想象的更烈。”
他的目光在伊娃的胸前飘过,又落在马小俐身上,似乎看出马小俐心中的犹豫,用夸张的富有节奏的语调对着她说了几句,才转身摇摆着屁股离开了。
伊娃迫不及待地抓起一根玉米塞进嘴里,似乎就只是从嘴巴里过了一遍,再拿出来就只剩下一根啃得干干净净的玉米芯,又拿起一根,“唔,好吃,迪安,我知道你喜欢清淡的饮食,你的这份我帮你吃了。”